Is voedsel uit blik de toekomst?

Is voedsel uit blik de toekomst?

Nederlanders gooien per jaar zo’n twee miljard kilo voedsel weg – van boer tot supermarktklant. Een belangrijke oorzaak: voedsel is vaak al over de houdbaarheidsdatum voor we eraan toe komen het op te eten.   Coco conserven gaat in tegen deze trend. In een voormalige...
Huur een laptop!

Huur een laptop!

Apple maakt de software op oude smartphones expres langzamer, zo gaf het bedrijf toe. Er volgden veel boze reacties. Terecht of onterecht – de commotie laat zien dat er verzet is tegen de werking van de markt: het model waarin we laptops, tablets en smartphones elke...
Koester je kerstboom: duurzaam inzamelen

Koester je kerstboom: duurzaam inzamelen

Heb je vorige maand een kerstboom in huis gehaald? Grote kans dat je hem onlangs weer aan de straatkant hebt gezet. De gemeentelijke ophaaldiensten hebben de afgelopen weken miljoenen kerstbomen ingezameld. Zou het niet mooier zijn om de bomen volgend jaar opnieuw te...
De eerste gloeilamp als lichtend voorbeeld

De eerste gloeilamp als lichtend voorbeeld

De eerste generatie gloeilampen ging decennialang mee. Maar het gevolg was dat klanten geen noodzaak hadden om níeuwe lampen te kopen. Daarom spraken de grote elektriciteitsbedrijven in 1924 af dat een gloeilamp voortaan maar duizend uur mocht branden. Architect en...
De 3D-printer als recycle-held?

De 3D-printer als recycle-held?

Om een kringloopeconomie van de grond te krijgen, waarin afval zich niet opstapelt maar hergebruikt wordt, moeten we slimmer omgaan met plastic. De startup vanPlestik laat zien wat er op dit gebied mogelijk is. Een van de projecten waar vanPlestik zich op richt, is...