Beter (w)eten

Zo’n 2 miljard kilo per jaar. Zoveel voedsel gooien Nederlanders weg – van boer tot supermarktklant. Dat zijn per dag bijvoorbeeld 1 miljoen broden, genoeg om half Nederland te laten ontbijten. Gelukkig kunnen we hier zélf verandering in brengen.

Lees verder