Fairtrade coke?

Fairtrade coke?

Steeds meer mensen kiezen bewust. Je wilt je kippetje niet geploft, je schoenen onbewerkt door kinderhandjes en je koffiebonen fair. Maar kijken we net zo kritisch naar verboden middelen? Nee – ook onder ‘bewuste jongeren’ lijken drugs vrij normaal. Het is bekend dat...
De onzichtbare kosten van een biefstuk

De onzichtbare kosten van een biefstuk

Veehouderij is een zware dobber voor onze planeet. Als er niks verandert duwt in 2050 de veestapel alleen al ons door de twee graden van het klimaatverdrag van Parijs. We moeten dus een stuk minder vlees eten. Maar bij wie ligt de verantwoordelijkheid: burgers of...
Een eerlijke prijs voor worst

Een eerlijke prijs voor worst

Het is bekend dat de veestapel een grote rol speelt in de opwarming van de aarde. Dat zou al genoeg reden moeten zijn om minder dieren te houden, in plaats van meer. Maar in de Nederlandse bio-industrie redden boeren het alleen door megastallen te bouwen met duizenden...
3x duurzame snacks die je nog niet kent

3x duurzame snacks die je nog niet kent

Wie kent Tony’s Chocolonely niet? Het is een van de meest succesvolle Nederlandse bedrijven met een maatschappelijk doel – een duurzaam product, met een eerlijke betaling voor de cacaoboeren – en de chocola is ook nog eens erg lekker. Maar wat als je...
Goedkoop én duurzaam?

Goedkoop én duurzaam?

Door producten te gebruiken, onttrekken we ecologische waarde aan de aarde. Zo kost het telen van een avocado 25 liter water – iets wat je niet terugziet in de supermarktprijs. Als we minder negatieve impact op het milieu uit willen oefenen, is het belangrijk om het...