Geef ze niets van katoen

Geef ze niets van katoen

Katoen is de meest gebruikte stof in de kledingindustrie. Maar de productie ervan belast de aarde behoorlijk. De teelt en het verven van katoen slurpen enorme hoeveelheden water. Voor de productie van een spijkerbroek wordt zo’n 8000 liter water gebruikt en voor een...
Wat je met bamboe maken kan

Wat je met bamboe maken kan

Denk aan een product van bamboe. Je komt misschien niet veel verder dan een panfluit. Maar er is meer. De bekendste bestemming is als bouwmateriaal voor bijvoorbeeld tuinmeubels, vloeren en wanden. Bamboe is misschien wel dé grondstof van de toekomst: stevig, licht,...
Red voedsel van de vuilnisbak

Red voedsel van de vuilnisbak

Een derde van het voedsel belandt bij het afval. Best gek. Vooral als je bedenkt dat voedsel op veel plekken in de wereld schaars is. Bovendien brengen veel voedselindustrieën grote schade toe aan het milieu – extra wrang als veel van het geproduceerde voedsel niet...
Neem eens een maandje shopvrij

Neem eens een maandje shopvrij

‘Fast fashion’ is hip. Nieuwe kleren zijn nog niet ontworpen of ze liggen al in de winkels. Collecties volgen elkaar in hoog tempo op: regelmatig is er uitverkoop en komt er nieuwe kleding te hangen. Niet verkochte kledingstukken worden door de winkels...
Massale voedselverhuizing

Massale voedselverhuizing

Nederlandse boeren produceren heel veel aardappelen. Een groot deel daarvan wordt niet hier gegeten, maar verdwijnt naar het buitenland. Daar belanden ze in de supermarkt of worden ze verwerkt en verder getransporteerd. Zo kan het zomaar gebeuren dat onze aardappelen...